オススメ燗酒16撰きき酒師堀口イチオシ【日本酒】旭鳳 純米 中生新千本1.8L価格: 2,100円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商 品 デ ー タ 産地 広島県 蔵元 旭鳳酒造 原料米 中生新千本 精米歩合 70% 日本酒度 +3 酸度 2.5 容量1800ml danchu 2009年3月号。 「地元だけで愛されてきた未知なる本物の地方銘酒大発掘」特集にて一番人気を獲得! 中国地方は日本酒蔵の老舗(古豪とも言いましょうか)がひしめく地域です。 甘みと酸味が調和した広島の酒らしい独特の旨みを持ちながら、すっきりと飲める1本です。 しかしこの酒のポテンシャルを最大に発揮させるにはやはり燗。 それまではすっきりした酒質だったのが一転。 隠れていた甘みが出てきて、酸味と一体化。 絶妙なバランスの酒へと変化するのです! 開栓し Supported by 楽天ウェブサービス |
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洞爺湖サミットの乾杯酒に大七が!【お燗酒に迷ったらコレ!福島・大七酒造のウマイ日本酒!】大七 生モト純米 720ml価格: 1,310円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 ■ 商品説明 ■ 福島県二本松市 大七酒造 生モト造りの代名詞とも言えるお酒です。また、お米の形をそのままに磨いていく扁平精米でも有名な蔵です。“おせち料理に合う日本酒”として圧倒的第一位(日経新聞『何でもランキング』2005.12.24付)に輝いた大七「純米生もと」は、今年は『日本酒大SHOW?お燗でじっくり飲みたいお酒』(日本酒サービス研究会酒匠研究会連合会・料飲専門家団体連合会主催)でも第一位を獲得しました。冬は大七を飲んでおけばOKってことで。?蔵元HPより?1,酒造りの思想 ?醸造酒としての普遍的価値? 日本酒について語るという時「この酒は酒造りに最高の原料である山田錦を○%まで磨 Supported by 楽天ウェブサービス |