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洞爺湖サミットの乾杯酒に大七が！【お燗酒に迷ったらコレ！福島・大七酒造のウマイ日本酒！】大七 生モト純米 720ml 価格： 1,310円 レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 ■ 商品説明 ■ 福島県二本松市 大七酒造 生モト造りの代名詞とも言えるお酒です。また、お米の形をそのままに磨いていく扁平精米でも有名な蔵です。“おせち料理に合う日本酒”として圧倒的第一位（日経新聞『何でもランキング』2005.12.24付）に輝いた大七「純米生もと」は、今年は『日本酒大SHOW?お燗でじっくり飲みたいお酒』（日本酒サービス研究会酒匠研究会連合会・料飲専門家団体連合会主催）でも第一位を獲得しました。冬は大七を飲んでおけばOKってことで。?蔵元HPより?1，酒造りの思想 ?醸造酒としての普遍的価値? 日本酒について語るという時「この酒は酒造りに最高の原料である山田錦を○％まで磨 Supported by 楽天ウェブサービス |
洞爺湖サミットの乾杯酒に大七が！【お燗酒に迷ったらコレ！福島・大七酒造のウマイ日本酒！】大七 生モト純米 1．8L価格： 2,580円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 ■ 商品説明 ■ 福島県二本松市 大七酒造 生モト造りの代名詞とも言えるお酒です。また、お米の形をそのままに磨いていく扁平精米でも有名な蔵です。“おせち料理に合う日本酒”として圧倒的第一位（日経新聞『何でもランキング』2005.12.24付）に輝いた大七「純米生もと」は、今年は『日本酒大SHOW?お燗でじっくり飲みたいお酒』（日本酒サービス研究会酒匠研究会連合会・料飲専門家団体連合会主催）でも第一位を獲得しました。冬は大七を飲んでおけばOKってことで。?蔵元HPより?1，酒造りの思想 ?醸造酒としての普遍的価値? 日本酒について語るという時「この酒は酒造りに最高の原料である山田錦を○％まで磨 Supported by 楽天ウェブサービス |
オススメ燗酒16撰【日本酒】手取川 山廃純米 1.8L 価格： 2,651円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商 品 デ ー タ 産地 石川県 蔵元 吉田酒造店 原料米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 1.7 容量1800ml インターナショナル・ワインチャレンジ(IWC)2009の純米酒部門「金賞」受賞酒！ 元来「燗酒向き」とされる山廃系の純米酒です。 味わい深く、芳醇な旨みが最大の特徴です。 蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用い、石川県産五百万石を60％まで磨き低温でじっくりと仕込みました。コクがあるけど切れがよい！ 後味にふわっと感じる香りもまた魅力的です。 International Wine Supported by 楽天ウェブサービス |
オススメ燗酒16撰【日本酒】鶴齢 純米 温（あたため）1.8L 価格： 2,625円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商 品 デ ー タ 産地 新潟県 蔵元 青木酒造 原料米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸度 1.4 容量1800ml 淡麗辛口な新潟清酒のイメージとは真逆路線の酒質を目指す「鶴齢（かくれい）」。 ようやく取引させていただけた蔵元さんです。 温（あたため）はその名の通り、燗専用の純米酒。 35度から45度くらいの「ぬる燗」で旨みがでるような造りをしています。 上品な酸味、米の旨みとのバランスがとても良く味が引き立ってきます。 後味の「酸味」がとてもいいです！！ Supported by 楽天ウェブサービス |
オススメ燗酒16撰【日本酒】霧筑波 特別本醸造 1.8L 価格： 2,200円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商 品 デ ー タ 産地 茨城県 蔵元 浦里酒造店 原料米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 - 容量1800ml 創業 明治10年。 つくばの地にて「福笑」の銘柄で酒造業を営み現在に至る。 5代目当主 浦里浩司氏が国税庁醸造試験所にて醸造講習後、講習同期であった山形 出羽桜酒造株式会社 現社長 仲野益美氏との縁で、同社にて酒造研修を受けました。 同社先代の清次郎氏より酒造りはもちろん人生についても多くの薫陶を受け、その教えを地元つくばで愛される新たな銘柄として商品化となりました。 筑波山を北東の望む吉池の地でご愛飲家の「旨い」というお Supported by 楽天ウェブサービス |
オススメ燗酒【日本酒】手取川 山廃純米 720ml 価格： 1,326円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商 品 デ ー タ 産地 石川県 蔵元 吉田酒造店 原料米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 1.7 容量720ml インターナショナル・ワインチャレンジ(IWC)2009の純米酒部門「金賞」受賞酒！ 元来「燗酒向き」とされる山廃系の純米酒です。 味わい深く、芳醇な旨みが最大の特徴です。 蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用い、石川県産五百万石を60％まで磨き低温でじっくりと仕込みました。コクがあるけど切れがよい！ 後味にふわっと感じる香りもまた魅力的です。 International Wine C Supported by 楽天ウェブサービス |
オススメ燗酒【日本酒】日高見 超辛口純米 720ml 価格： 1,260円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商 品 デ ー タ 産地 宮城県 蔵元 平孝酒造 原料米 ひとめぼれ 精米歩合 60% 日本酒度 +11 酸度 1.7 容量720ml 1861年創業の平孝酒造。 当店ではこの「超辛口純米」のみの取扱いとなります。 日高見をポテンシャルを一番発揮できるのは、やはり魚料理です！刺身、寿司・・・。 有名な石巻漁港のある石巻市に蔵を構え、特に魚料理との相性が良い酒です。 大の寿司好きで有名な平井社長の飲みたい酒を造った！？のかもれませんね。 かく言う、築地に店を構える当店もイチオシの純米酒です！ 辛口ではありますが、旨みをまとい、酸味とのバランスもいい！燗に Supported by 楽天ウェブサービス |
オススメ燗酒【日本酒】神亀 純米辛口 720ml 価格： 1,501円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商 品 デ ー タ 産地埼玉県 蔵元神亀酒造 原料米五百万石 精米歩合60% 日本酒度+6?7 酸度 容量720ml 製造する酒、全量純米酒にこだわる酒通にはあまりにも有名な蔵元さんです。中でもこの【純米酒】は神亀酒造さんの原点とも言えるスタンダードで人気のお酒です。このお酒は最低でも二年間の熟成を経て出荷されています。日本酒の状態を常に見極め、最高の状態で出荷するタイミング・熟成酒へのこだわりは神亀酒造さんならではのものです。その酒への頑固なまでのこだわりで、しばしば需要と供給が追いつかずお客様のご要望にお答えできないこともございます。ご了承下さい。当店では Supported by 楽天ウェブサービス |
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オススメ燗酒16撰【日本酒】白瀑（しらたき）純米酒 ど辛 1.8L 価格： 2,100円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商 品 デ ー タ 産地 秋田県 蔵元 山本合名会社 原料米 めんこいな 精米歩合 65% 日本酒度 +12 酸度 1.8 容量1800ml danchu 2009年3月号に白瀑が掲載されました！ 辛口の純米酒。通称「ど辛」。 ただの辛い純米酒かぁ?とお思いの方。 「ど辛」はそんなもんじゃあ?りませんよ！ 辛さの中にも深い味わい。 酸も充分あるキレのある飲み口。 飲み飽きない酒質は食中・特に「燗」にて本領発揮いたしますよ！ Supported by 楽天ウェブサービス |
オススメ燗酒【日本酒】ひこ孫 純米 720ml 価格： 1,732円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商 品 デ ー タ 産地埼玉県 蔵元神亀酒造 原料米阿波・山田錦 精米歩合55% 日本酒度+6?7 酸度 容量720ml 製造する酒、全量純米酒にこだわる酒通にはあまりにも有名な蔵元さんです。中でもこの【ひこ孫】は3年の熟成を経て出荷されるお酒です。日本酒の状態を常に見極め、最高の状態で出荷するタイミング・熟成酒へのこだわりは神亀酒造さんならではのものです。このお酒のポテンシャルを最大に生かし、味わうには”燗酒”が一番です！温めて広がるあの心地よい米の香りと味わい。濃厚でありながら、飲み飽きないのが特徴です。煮付け料理、焼き鳥のタレ、鰻など味が濃い目の料理との Supported by 楽天ウェブサービス |
